Jubiläum
Bäckerei Stuber feiert 40-jähriges Jubiläum
Das 40-jährige Bestehen der "Bäckerei Stuber" und eine insgesamt 95-jährige Tradition im Bäckerhandwerk garantieren für Qualität und Leistung. Überlieferte Rezepte aus der Zeit von Christa Stubers Großvater wie Donauwelle, Passauer Brötchen oder das bekannte sechspfündige Roggenbrot gehören zu den bewährten Spezialitäten der Bamberger Bäckerei am Zweidlerweg 32. Besonders die aus reiner Butter und feinen Zutaten hergestellten Stollen und Elisenlebkuchen erfreuen sich jedes Jahr größter Beliebtheit. Auch Sonderbestellungen zu allen Festlichkeiten, ob Hochzeit oder Geburtstag werden gerne übernommen. Nach der Aufgabe der Pachtbäckerei am Kaulberg 7 konnten sich die Stubers bereits 1996 mit einem eigenen Betrieb im Süden Bambergs etablieren. 1984 wurde der Laden modernisiert und neugestaltet. Eine zweite Renovierung des Cafés sowie des Ladens wurde erst kürzlich abgeschlossen.
Mittags frische Brötchen
Und noch eine Veränderung gibt es zu verzeichnen: zum 1. Juli diesen Jahres hat Norbert Stuber zusammen mit seiner Ehefrau Ursel das Geschäft von seiner Mutter übernommen. Die Spezialitäten des Hauses bleiben aber die gleichen: Weiterhin wird es Pizzataschen, Allgäuer Seelen, eine typische Backware aus dem gleichnamigen Herkunftsgebiet, und die deftigen, mit Schinken und Zwiebeln angefüllten Brotzeitwecken geben. Das Besondere der Bäckerei Stuber: Zur Mittagszeit werden nochmals Brötchen gebacken und frisch aus dem Ofen verkauft. Überhaupt legt man großen Wert auf hochwertige Zutaten und Frische der Backwaren. Die Auswahl ist ebenso groß wie vielfältig: Stammkunden wissen die leckeren Bamberger Hörnchen und Laugenbrezel als auch das aus reiner Butter hergestellte Plundergebäck zu schätzen. Daneben hat der Kunde die Qual der Wahl zwischen einem reichhaltigen Torten- und Kuchenbuffet. Ab sofort hat die Bächerei Stuber sonn- und feiertags erweiterte Ladenöffnungszeiten.
Das 13-köpfige Team der Bäckerei würde sich freuen, Sie herzlich willkommen zu heißen.